Ich habe dieses Rezept in der Rezeptsammlung meiner Schwiegermutter aus dem Jahr 1965 gefunden und verstehe jetzt, warum sie es jeden Sonntag zubereitet hat.

Schwiegermutter ein altes Hühnchenrezept entdeckte.

Die Karte war von 1965. Ihre Ränder waren altersbedingt abgerundet, die Handschrift etwas verblasst, und ein paar kleine Flecken ließen vermuten, dass sie viele Nachmittage in der Nähe einer vielbefahrenen Küchentheke verbracht hatte. Sie war nichts Besonderes. Keine lange Zutatenliste, keine komplizierte Zubereitung und keine Anweisungen, die spezielle Küchengeräte erforderten. Nur Hühnchen, eine Dose Hühnercremesuppe und eine Packung Trockenzwiebelsuppenpulver.

Drei Zutaten.

Zuerst wunderte ich mich, wie etwas so Einfaches zu einer Sonntagstradition werden konnte. Ein Rezept, das so viele Jahre Woche für Woche zubereitet wurde, musste doch ein Geheimnis bergen. Vielleicht gab es eine besondere