Wissenschaftlich belegte gesundheitliche Vorteile von Avocados und Avocadokernen

5. als Vitamin B9, ist für die Zellteilung, die DNA-Synthese sowie für normales Wachstum und Entwicklung unerlässlich.

Besonders wichtig ist dies in der Frühschwangerschaft, da eine ausreichende Folsäureversorgung dazu beiträgt, das Risiko von Neuralrohrdefekten zu verringern, schwerwiegenden Geburtsfehlern, die das sich entwickelnde Gehirn und Rückenmark betreffen.

Avocados sind eine gute Quelle für natürlich vorkommendes Folsäure. Sie können dazu beitragen, den erhöhten Nährstoffbedarf während der Schwangerschaft zu decken.

Allerdings reicht der alleinige Verzehr von Avocados nicht aus, um den Folsäurebedarf in der Schwangerschaft zu decken.

Gesundheitsbehörden empfehlen Frauen im gebärfähigen Alter eine ausreichende Folsäurezufuhr. Folsäure ist in Nahrungsergänzungsmitteln und angereicherten Lebensmitteln enthalten.