Voller Geschmack ❤ Cremige Spaghetti mit Chipotle 🍝🌶️

  1. sonst trennen könnte.

  2. Servieren und genießen.
    Richte die Spaghetti heiß auf einem weißen Teller an – eine großzügige, appetitliche Portion. Bestreue sie mit geriebenem Parmesan und etwas frisch gehackter Petersilie. Die Pasta sollte saftig sein, umhüllt von einer cremigen, leicht orangefarbenen Chipotle-Sauce.

Tipps von Oma

  • Noch cremiger: Gib 2–3 Esslöffel Sahne hinzu, wenn du eine besonders samtige Sauce wünschst.
  • Weniger scharf: Verwende nur 1 Chipotle-Chili und passe die Schärfe nach deinem Geschmack an.
  • Die perfekte Sauce: Vermeide starkes Kochen, nachdem der Parmesan hinzugefügt wurde.
  • Als Beilage: Passt hervorragend zu gegrillter Hähnchenbrust, Schnitzel oder Knoblauchbrot.

Das Geheimnis: Die Sauce sollte flüssig genug

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