spürbar.
Kann ich Pflanzenmilch verwenden?
Ein ungesüßter Pflanzendrink kann die Milch ersetzen. Geschmack und Bräunung können sich leicht verändern. Für eine milchfreie Variante außerdem die Butter durch eine geeignete pflanzliche Alternative ersetzen.
Warum ist der Kuchen innen noch feucht?
Saftige Apfelstücke sind normal, roher Teig dagegen nicht. Prüfe deshalb eine Stelle zwischen den Apfelstücken. Wenn die Unterseite schon dunkel und der Teig noch roh ist, war die Hitze zu hoch oder der Kuchen zu dick. Beim nächsten Versuch niedriger garen und die Pfannengröße kontrollieren.
Aufbewahren und wieder aufwärmen
Den Kuchen abkühlen lassen und abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Innerhalb von zwei
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