Zitronenhälfte auf der Presse aus.
Abseihen (optional): Gießen Sie den Saft durch ein feines Sieb, wenn Sie Fruchtfleisch oder kleine Kernreste entfernen möchten.
Tipp: Drücken Sie nicht zu fest zu, damit die bitteren Teilen der weißen Trennhäute (Mesokarp) nicht mit ausgepresst werden.
Methode 2: Im Standmixer / Pürierstab (Maximale Ausbeute)
Falls Sie keine Saftpresse haben, lässt sich der Saft auch mit einem Mixer zubereiten.
Zutaten & Utensilien
2–3 reife Granatäpfel
Ein Mixer oder Pürierstab
Ein feines Passiertuch, Nussmilchbeutel oder ein feines Sieb
Zubereitung
Kerne auslösen: Schneiden Sie die Krone ab, ritzen Sie die Schale längs an den Trennwänden ein und brechen Sie






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