Selbstgemachter Granatapfelsaft schmeckt herrlich fruchtig, leicht herb und kommt ganz ohne zugesetzten Zucker oder Konservierungsstoffe aus. Da Granatäpfel von Natur aus eine feine Süße mitbringen, ist zusätzlicher Zucker gar nicht nötig.
Hier erfahren Sie, wie Sie den Saft am einfachsten zubereiten und worauf Sie achten sollten.
Methode 1: Die Zitruspresse (Schnell & sauber)
Dies ist die unkomplizierteste Methode, um frischen Granatapfelsaft herzustellen, da Sie die Kerne nicht einzeln herauslösen müssen.
Zutaten & Utensilien
2–3 reife Granatäpfel
Eine mechnische Saftpresse oder Hebel-Zitruspresse
Zubereitung
Halbieren: Schneiden Sie die Granatäpfel quer mit einem scharfen Messer durch.
Auspressen: Pressen Sie die Hälften wie eine Orangen- oder
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