Wissenschaftlich belegte gesundheitliche Vorteile von Avocados und Avocadokernen

zu reagieren.

Probleme können entstehen, wenn Entzündungen anhalten oder schlecht reguliert werden.

Avocados enthalten einfach ungesättigte Fettsäuren, Carotinoide, Phytosterine und andere Pflanzenstoffe, deren mögliche Wirkung auf Entzündungsprozesse von Forschern untersucht wurde.

Einige Labor- und Ernährungsstudien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Avocados Marker beeinflussen kann, die mit Entzündungen und oxidativem Stress in Zusammenhang stehen.

Die Phytosterole und Carotinoide der Frucht sind von besonderem Interesse, da sie mit zellulären Prozessen interagieren können, die an Entzündungsreaktionen beteiligt sind.

Allerdings gibt es nach wie vor begrenzte Belege dafür, dass der Verzehr von Avocados entzündliche Erkrankungen wie Arthritis direkt behandelt.

Menschen mit Arthritis