Ich habe dieses Rezept in der Rezeptsammlung meiner Schwiegermutter aus dem Jahr 1965 gefunden und verstehe jetzt, warum sie es jeden Sonntag zubereitet hat.

sind, kurz in etwas Butter anbraten oder in wenig Öl rösten.

Ihr milder Gemüsegeschmack gleicht den reichhaltigen Geschmack des Hühnchens aus.

Wer eine etwas festere Konsistenz bevorzugt, sollte sie nicht zu lange kochen.

Leuchtend grüne Bohnen mit einem leichten Biss bilden einen angenehmen Kontrast zum zarten Hähnchen und der cremigen Soße.

Duftwicken

Erbsen sind praktisch, weil gefrorene Erbsen schnell und ohne großen Aufwand zubereitet werden können.

In einem kleinen Topf mit etwas Wasser erwärmen, dann abtropfen lassen und leicht würzen.

Eine kleine Menge Butter ist optional.

Ihre natürliche Süße harmoniert wunderbar mit der herzhaften Zwiebelmischung.

Dies ist eine besonders nützliche