Ich habe dieses Rezept in der Rezeptsammlung meiner Schwiegermutter aus dem Jahr 1965 gefunden und verstehe jetzt, warum sie es jeden Sonntag zubereitet hat.

Thermometer.

Schritt 6: Folie entfernen und mit der Marinade bestreichen

Nach der anfänglichen Backzeit mit Abdeckung die Folie vorsichtig entfernen.

Seien Sie beim Anheben vorsichtig, da eingeschlossener Dampf schnell entweichen und Verbrennungen verursachen kann.

Nehmen Sie mit einem Löffel etwas von der Sauce vom Boden der Schüssel und träufeln Sie sie über das Hähnchen.

Dieser einfache Schritt hilft dabei, die herzhafte Mischung gleichmäßig auf der Oberfläche des Fleisches zu verteilen.

Die abgedeckte Auflaufform zurück in den Ofen stellen.

Backen Sie das Hähnchen weitere 25–35 Minuten, oder bis das Hähnchen eine sichere Kerntemperatur erreicht hat und die Soße blubbert.

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