Ich habe dieses Rezept in der Rezeptsammlung meiner Schwiegermutter aus dem Jahr 1965 gefunden und verstehe jetzt, warum sie es jeden Sonntag zubereitet hat.

und die Haftung der Soße am Fleisch wird erleichtert.

Die Hähnchenteile in einer einzigen Schicht in die vorbereitete Auflaufform legen. Falls die Teile Haut haben, diese mit der Hautseite nach oben platzieren.

Lassen Sie nach Möglichkeit etwas Abstand zwischen den einzelnen Teilen. Sie müssen nicht weit voneinander entfernt sein, aber etwas Platz sorgt für eine gleichmäßigere Wärmezirkulation.

Wenn Sie eine Kombination aus Schenkeln und Unterschenkeln verwenden, platzieren Sie die größeren Stücke so, dass sie genügend Platz zum Garen haben und nicht von den kleineren Stücken bedrängt werden.

Rohes Hühnerfleisch muss nicht abgespült werden. Durch das Waschen können Bakterien im Spülbecken