Minuten erhitzen .
Joghurt und Zitronensaft hinzufügen , einige Sekunden lang langsam verrühren und 3 Stunden ruhen lassen .
Anschließend wird die Mischung in einen anderen Topf gesiebt und durch ein Tuch oder Handtuch gegossen, um den Käse von der Molke zu trennen .
Genauer gesagt muss der im Stoff verbleibende Teil geformt und 30 Minuten lang im Kühlschrank aufbewahrt werden .
Im nächsten Schritt nehmen wir es aus dem Kühlschrank , öffnen das Tuch und bestreuen es mit etwas Salz .
Wir wickeln es wieder so ein, wie wir es verschenkt haben, und stellen es für 8 Stunden in den Kühlschrank .
Nach dieser Zeit im Kühlschrank






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