9 essbare Wildpilze, die Sie im Oktober und November in Wäldern finden können

Wichtig: Giftige Leuchtpilze können Pfifferlingen ähneln. Ihr Aussehen kann irreführend sein, insbesondere für Anfänger.

3. Austernpilze ( Pleurotus ostreatus Artengruppe) Austernpilze wachsen in attraktiven, sich überlappenden Gruppen und werden wegen ihres milden, herzhaften Geschmacks geschätzt.

Sie zählen zu den bekanntesten essbaren Pilzen, die auf Holz wachsen.

Wo man sie findet: Tote oder absterbende Laubbäume , umgestürzte Stämme und große, verrottende Äste.Pflanzen bestimmen

Jahreszeit: Herbst bis Winter in vielen gemäßigten Klimazonen, insbesondere nach kühlem, feuchtem Wetter.

Sammeltipp: Nach Regenfällen sollte man umgestürzte Laubholzstämme und stehende abgestorbene Bäume untersuchen. Die Fruchtbildung nimmt oft zu, wenn die Temperaturen sinken.

Wichtig: Manche auf Hölzern wachsende Pilze sehen