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von 25 bis 30 g bedecken – vorausgesetzt, man trinkt täglich 1,5 bis 2 Liter Wasser. Experten raten jedoch dazu, die Ballaststoffzufuhr schrittweise zu erhöhen, um Blähungen oder Verdauungsbeschwerden zu vermeiden. Ob frisch, tiefgekühlt oder aus der Dose (gut abgespült) – Erbsen behalten ihren Ballaststoffgehalt und lassen sich problemlos in zahlreiche Gerichte integrieren.

Gesundheit: 20 Gewohnheiten für ein langes Leben bei bester

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Erbsen: Gut für die Verdauung, aber nicht für jeden geeignet

Wie *Top Santé* berichtet, ist in bestimmten Fällen jedoch Vorsicht geboten. Laut *Physionorm* gehören Erbsen zu den FODMAP-reichen Lebensmitteln und können bei Menschen mit Reizdarmsyndrom