durch Kondensation zu vermeiden.
Zutaten
FRISCHER ROSMARIN
Wie man Rosmarinpulver herstellt
Nehmen Sie zunächst etwa acht Zweige frischen Rosmarin. Spülen Sie diese gründlich in einer Schüssel mit kaltem Wasser ab, um Schmutz und Gartenreste zu entfernen – insbesondere, wenn sie aus dem eigenen Garten stammen. Tupfen Sie sie anschließend mit einem Küchentuch oder Papiertuch vollständig trocken. Dieser Schritt ist wichtig, da die Restfeuchtigkeit den Trocknungsprozess später beeinträchtigen kann.
Nehmen Sie jeweils einen Rosmarinzweig und entfernen Sie die Blätter. Halten Sie dazu den oberen Teil des Stängels fest und drücken Sie die Blattbasis vorsichtig mit den Fingern zusammen, während Sie die Blätter
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