Ich habe dieses Rezept in der Rezeptsammlung meiner Schwiegermutter aus dem Jahr 1965 gefunden und verstehe jetzt, warum sie es jeden Sonntag zubereitet hat.

die Kondenssuppe können bereits reichlich Natrium enthalten.

Aus diesem Grund ist es besser, mit der Entscheidung über die Zugabe von Salz zu warten, bis das Hähnchen gar ist.

Wer mehr Geschmack wünscht, ohne unbedingt mehr Salz hinzuzufügen, kann es mit frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer, geräuchertem Paprikapulver, Knoblauchpulver oder gehackten frischen Kräutern versuchen.

Verwenden Sie diese Zutaten anfangs sparsam, damit der ursprüngliche Zwiebelgeschmack noch wahrnehmbar ist.

Das Gericht während der ersten Phase abgedeckt halten.

Die Folie trägt dazu bei, ein feuchtes Kochklima zu schaffen.

Ohne sie kann die Sauce eindicken oder austrocknen, bevor das Hähnchen gar ist.

Das Abdecken der Form