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Brett entfernt werden.
Streuen Sie eine kleine Menge grobes Salz über die Oberfläche und reiben Sie diese anschließend vorsichtig mit der Schnittfläche einer halben Zitrone ab.
Arbeiten Sie in kleinen Kreisen und achten Sie dabei besonders auf Bereiche, in denen Zwiebel- oder Knoblauchgeruch noch wahrnehmbar ist.
Spülen Sie das Brett gründlich mit Wasser ab, wobei Sie eine für das Material geeignete Reinigungsmethode verwenden, und trocknen Sie es anschließend vollständig ab.
Übermäßiges Schrubben, langes Einweichen und das Zurückbleiben von säurehaltigem Saft auf der Oberfläche sollten vermieden werden.
Wichtige Aspekte der Lebensmittelsicherheit
Ein hölzernes Schneidebrett, das für rohes Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchte oder
Stelle eine Zitrone und Salz auf einen Teller mitten in dein Zimmer: 20 traditionelle Haushaltszwecke, die es wert sind, bekannt zu sein






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