Ich habe dieses Rezept in der Rezeptsammlung meiner Schwiegermutter aus dem Jahr 1965 gefunden und verstehe jetzt, warum sie es jeden Sonntag zubereitet hat.

Rest erledigen.

Servieren Sie es mit Ihren Lieblingsbeilagen, bringen Sie alle an den Tisch und genießen Sie eine Mahlzeit, die dem Koch nur wenig abverlangt und gleichzeitig viel Genuss bietet.

Vielleicht liegt darin das eigentliche Geheimnis hinter Rezepten wie diesem.

Sie sind nicht deshalb einprägsam, weil sie kompliziert oder teuer sind. Sie sind einprägsam, weil sie den Alltag ein wenig erleichtern und Gelegenheiten zum gemeinsamen Beisammensein schaffen.

Die Rezeptkarte meiner Schwiegermutter stammt zwar aus dem Jahr 1965, aber die Idee dahinter ist auch heute noch absolut nützlich.

Ein paar einfache Zutaten. Ein warmer Ofen. Ein Tisch voller vertrauter Speisen.

Manchmal