Zutaten
4 reife Kochbananen
½ Tasse Weizenmehl
1 Ei
½ Tasse Milch
1 Tasse Semmelbrösel
Ausreichend Pflanzenöl zum Frittieren
Für die Füllung:
190 g Frischkäse (z. B. Philadelphia)
2 EL Puderzucker
½ TL Vanille
Zum Abschluss:
3 EL Zucker
1 TL gemahlener Zimt
👩🍳 Zubereitung
Bereite die Füllung zu. Vermische den Frischkäse mit dem Puderzucker und der Vanille, bis eine dicke, glatte und gleichmäßige Creme entsteht. Beiseite stellen.
Bereite die Kochbananen zu. Schäle die Kochbananen und schneide sie in Stücke. Brate sie in etwas Öl leicht an, bis sie weich und goldbraun sind.
Stelle den Bananenteig her. Nimm die Bananen aus
Comments