einer sofortigen, akuten Verringerung der flussvermittelten Dilatation (der Fähigkeit der Blutgefäße, sich bei erhöhtem Blutbedarf zu erweitern). Dies verursacht eine chronische Gefäßsteifigkeit, erhöht den Blutdruck und führt zu Mikroverletzungen der Gefäßwände, in denen sich leicht Plaques ansiedeln können.
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Ultraverarbeitete Lebensmittel (UPFs)
Hochverarbeitete Lebensmittel stellen eine dreifache Bedrohung für den Kreislauf dar. Vollgepackt mit raffinierten industriellen Pflanzenölen, Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, chemischen Konservierungsstoffen und übermäßigem Natriumgehalt, fördern sie das metabolische Syndrom, Insulinresistenz und viszerale Adipositas. Insulinresistenz wiederum ist ein Hauptfaktor für die Endothelfunktionsstörung und hemmt die körpereigene Stickoxidproduktion. -
Nikotin (Rauchen und Dampfen)
Nikotin ist ein starkes, direktes Vasokonstriktor. Jedes Mal, wenn






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